Szakács tanfolyam: Budapest

Tanfolyam jellege: szakképesítő (OKJ 33 811 03 1000 00 00)

A képzés célja: A szakácsok különféle nyersanyagok, félkész és késztermékek felhasználásával dolgoznak. Előételek, hidegtálak, levesek, főzelékek, köretek, saláták, mártások, halból, vadból, szárnyasokból, sertés-, borjú-, birka- és marhahúsból húsételek, ételek készítését és ízléses összeállítását, tálalását végzik. Gazdálkodnak a nyersanyagokkal. A szakácsok a különböző ételféleségeket a hagyományos és a korszerû ételleírások alapján készítik, de egyéni ötletek nyomán kialakult receptekkel is színesítik a választékot.

A képzés időtartama: várhatóan 10 hónap.

A képzés helye: Apáczai Csere János Gimnázium, 1053 Budapest, Papnövelde u. 4-6.

A képzéshez szükséges végzettség: 10. évfolyam elvégzése (vagy 1999. augusztus 31. elött befejezett általános iskola), egészségügyi alkalmasság.

Oktatott modulok:

- 6273-11 Vendéglátó gazdálkodási tevékenységek
- 6274-11 Vendéglátó tevékenység alapjai
- 6275-11 Szakmai idegen nyelvi kommunikáció
- 6280-11 Ételkészítés I.
- 6281-11 Ételkészítés II.

Az órák:

• ' D ' csoport: háromhetente szombat 9-16 óráig.
• ' E ' csoport: Egyéni felkészülés + e-mailes konzultáció

A következő tanfolyam kezdete:

• ' D ' csoport: 2012. szeptember 15. szombat 9 óra, megnyitó és oktatás.
• ' E ' csoport: 2012. május 12. szombat. Egyéni felkészülés! Csoport elindult! Csatlakozni korlátozott számban lehetséges!

A tanfolyam ára: 175.000 Ft. ; Egyéni felkészülés esetén: 95.000 Ft

Részletfizetési lehetőség: A tanfolyam ára részletfizetés esetén: „D”
Regisztrációs díj 16.000 Ft, a tanfolyam indulásakor 60.000 Ft, 2 hónap elteltével 65.000 Ft, 5 hónap elteltével 45.000 Ft.

A tanfolyam ára részletfizetés esetén (egyéni felk): „E”
Regisztrációs díj 16.000 Ft, a tanfolyam indulásakor 79.000 Ft.


Vizsgadíj: mindegyik tanfolyami rendszerben: 40.000 Ft, ami a vizsga előtt két hónappal fizetendő.

Aktuális kedvezményekről, ajándékokról a tájékoztató levelünkben olvashat, melyet postai úton vagy elektronikus levélben juttatunk el Önhöz! (Előjelentkezési kedvezmény - ingyenes angol kezdő nyelvtanfolyam - költségmentes Europass - vizsgadíjvisszatérítés - üdülési csekk - stb.)

Nézze meg videónkat szakács képzésünkről !

Nézze meg fotógalériánkat szakács képzésünkről !

A sikeres vizsgát tett hallgatók középfokú, államilag elismert SZAKÁCS szakképesítésről szóló bizonyítványt kapnak! Nemzetközi bizonyítvány ( EUROPASS ) igényelhető.

Érdeklődni: Hargitai Éva - Telefonszám: 06 30 / 424 37 44